Ingredientes


Carrillera, Patata entera pelada, Fondo Oscuro de Carne (15%) (Agua, Huesos, Puerro, Zanahoria, Cebolla, Vino tinto), Puerro, Zanahoria, Vino tinto (8%), Tomate Rama, Calabacín, Aceite de Oliva 0,4%, Harina de Trigo, Ajo, Sal

* trazas de alérgenos en negrita


Info Nutricional


Valor energético 4.592 KJ (1.097 Kcal); Grasas 65 g, Hidratos de carbono 52 g, Proteinas 70 g; Sal 7 g

Alérgenos


Sulfitos, Cereales con gluten, Cereales con gluten, Sulfitos, Leche

Más Información

Una receta de elaboración sin prisas, para que la carrillera de ternera llegue a su punto de suavidad y cocción. Uno de esos platos que suele gustar a todo el mundo por su sabor y facilidad de degustación. En este caso preparamos la carrillera en taco grueso, pero no por eso menos meloso, que combina a la perfección con el puré de patata casero.