Ingredientes


Chipirón Cong., Cebolla, Vino Blanco, Tinta de Calamar, Ajo

* trazas de alérgenos en negrita


Info Nutricional por 100g/100ml


Valor energético 2.379 KJ (569 Kcal); Grasas 9 g, Hidratos de carbono 65 g, Proteinas 57 g;

Alérgenos


Cefalópodos, Apio, Leche, Moluscos, Crustáceos, Sulfitos, Pescado , Cefalópodos

Más Información

El secreto de nuestra salsa de tinta de calamar esta en la cebolla, su cocción y su textura final, que tiene que tener el espesor justo y el sabor adecuado. La elección del chipirón es el otro gran secreto. Es un plato muy marinero y apreciado fuera de nuestras fronteras.

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