Ingredientes


Magro de cerdo, Manzana , Calabacín, Pimentón Dulce, Pimentón picante, Sal, Pimienta negra grano, Ajo, Zumo de limón, Aceite de Oliva 0,4%

* trazas de alérgenos en negrita


Info Nutricional por 100g/100ml


Valor energético 1.204 KJ (288 Kcal); Grasas 21 g, Hidratos de carbono 1 g, Proteinas 24 g;

Alérgenos


Frutos con cáscara

Más Información

Una de esas recetas donde nos gusta mezclar proteína animal, con lo mejor de las verduras y la fruta. Doramos los pinchos morunos marinados en el horno, con un poco de vapor para no deshidratarnos. También cocinamos la manzana y el calabacín en el horno, pero en este caso sin hidratar, hasta dorarse. mezclamos los tres ingredientes para terminar su cocción con un golpe de calor. Una combinación marinada y dulce, que te encantará. 

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